Freschi

I Formaggi freschi del Caseificio Matteassi sono prodotti secondo la tradizione Toscana e spaziano dai pecorini, ai formaggi di Capra, Mucca e Misti, dal primo sale ai formaggi cremosi. Anche per quanto riguarda i formati è presente una vasta scelta che variano da pezzature da 500 g. fino alle più grandi da 2,5 Kg; per andare incontro alle esigenze di ogni cliente

Il Girasole Percorino Fresco
Marzolino Sapore di Toscana
Formaggio il Campestre
Pecorino a Latte Crudo
Pecorino Baccellone
Pecorino Dolce Colle Aretini
Pecorino Toscano DOP
Pecorino Sburrante
Rigatello Fresco
Pecorino Senese